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我国每年餐桌浪费食物2000亿元 重庆启动“爱粮节粮宣传周”

信息来源:华龙网    添加日期:2014-10-17

    华龙网10月16日17时30分讯(记者 郑懿 实习生 吴大维)今天是世界粮食日,今年的主题为“家庭农业:供养世界,关爱地球”。今(16)日,“2014世界粮食日和重庆市爱粮节粮宣传周活动”在南坪城市广场举行。华龙网记者在现场获悉,我国每年餐桌浪费食物价值达2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。

    据悉,本次活动由重庆市商委,市农委,共青团市委,市妇联联合主办。现场,主办单位开展了形式多样的爱粮节粮宣传活动,利用海报、专栏向广大市民宣传世界粮食日和爱粮节粮知识,并免费发放量米杯和“爱粮节粮”宣传册,积极动员广大市民在签名墙上签名承诺,广泛参与爱粮节粮活动。

    记者在现场获悉,2011年至2013年间,全球仍有8.42亿人口长期遭受饥饿,约占全球人口总数的1/8。而与此形成鲜明对比的是,由联合国粮农组织委托第三方调查公司组织实施,于2011年5月在“节约粮食”大会上公布的相关调查数据:目前,全球每年供人类消费的食物中,有1/3遭受损失或被浪费掉,总量大约有13亿吨,超过全球谷物产量的一半,总价值约为7500亿美元,足够养活20亿人口。

    而我国的粮食浪费情况也值得重视。据悉,因为请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式,每年餐桌浪费食物价值达2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。

    对此,主办方将在宣传周期间,从家庭、青少年、企业等三个层面开展“节约一粒粮”行动,大力推动建立政府主导、需求牵引、全民参与、社会协调推进的节粮减损新机制。强化市民对粮食安全形势的认识,增强市民科学食粮意识,动员市民共同减少粮食损失浪费。

    活动中,市民周云芳告诉记者,“以前觉得‘打包’没面子,这几年观念渐渐变了,点菜都‘按量’点,吃不完打包已经成为全家人的习惯。”

 


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